• La fondue suisse ;)

    Melbeau Siteweb .

    Une bonne fondue suisse composée pour moitié de gruyère et de vacherin...

    Préparation au fromage: Exemple pour 400g de mélange : chauffer jusqu'à frémissement 1dl de vin blanc et pour qui aime l'ail (le couper en batonnets). Ajouter le mélange de fromage, remuer constamment. Si la fondue est épaisse, remettre un peu de vin blanc (avec modération biensûr yes). Laisser cuire légèrement. Bon appétit cool 

    Dresser la table avec des  assiettes artisanales (Merci Rosa-Lolo & l'artiste potière Catherine qui les a réalisées "Tout droit venues de Suisse") pour une agréable soirée... Et en dessert : des carrés d'ananas...

    La fondue Suisse

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  • Commentaires

    1
    Samedi 28 Novembre 2015 à 22:12

    Je ne connaissais pas. Belle version de la fondue.

    2
    Mitou
    Samedi 28 Novembre 2015 à 23:58

    oucou Melie

    J'adore la fondue au fromage mais je suis la seule à la maison a en mangé

    alors quand j'en ai l'occasion c'est au restau que je me régale !

    gros bisous et caresses à la petite chienne qui se fait porter !

    MITOU

    3
    Dimanche 29 Novembre 2015 à 08:15

    rien de mieux avec un chouya de beaufort, quelques pommes de terre et des fines herbes, un régal...

    bises et bon dimanche

    4
    Dimanche 29 Novembre 2015 à 08:38

    Bonjour, merci pour la recette !

    bon dimanche

    5
    Dimanche 29 Novembre 2015 à 09:09
    nays&

    bonjour Mélie

    bon dim et bon appétit  et le toutou participe cool

    bises et papatte

    6
    Dimanche 29 Novembre 2015 à 09:42

    Un miam de saison !

    7
    Dimanche 29 Novembre 2015 à 11:50

    Oh , mais çà , c'est franchement bon !!! et çà rechauffe les soirées

    et çà change de la raclette !! Bon dimanche à toi

    8
    Dimanche 29 Novembre 2015 à 16:35

    Il ne me reste plus qu'à aller en cuisine !

    Cordiales amitiés et bon dimanche

    9
    Dimanche 29 Novembre 2015 à 17:21

    J'adore ça, des années que je n'en n'ai pas mangée! Mais personne n'aime à la maison.......

    Gros bisous ma belle!

    10
    Dimanche 29 Novembre 2015 à 17:47
    oh ça date la dernière fois que j'ai mangé une fondue aux fromages
    11
    Lundi 30 Novembre 2015 à 18:18

    coucou

    de l'ail.....AIE AIE AIEwink2smile

    BIZZZ vous et tite puceHwink2

    12
    barbizon
    Mardi 1er Décembre 2015 à 05:54
    barbizon

    Ici le fromage coûte très cher donc je ne fais jamais de fondue..une belle table, j'arrive!

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