• Melbeau Siteweb .

    Une bonne fondue suisse composée pour moitié de gruyère et de vacherin...

    Préparation au fromage: Exemple pour 400g de mélange : chauffer jusqu'à frémissement 1dl de vin blanc et pour qui aime l'ail (le couper en batonnets). Ajouter le mélange de fromage, remuer constamment. Si la fondue est épaisse, remettre un peu de vin blanc (avec modération biensûr yes). Laisser cuire légèrement. Bon appétit cool 

    Dresser la table avec des  assiettes artisanales (Merci Rosa-Lolo & l'artiste potière Catherine qui les a réalisées "Tout droit venues de Suisse") pour une agréable soirée... Et en dessert : des carrés d'ananas...

    La fondue Suisse

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  • Melbeau Siteweb .

    Trouvé en lecture sur la toile, je vous laisse découvrir ce petit film d'animation empli de sagesse.... 

    "Quand un vieux moine ermite voit sa journée interrompue par un invité surprise, il est involontairement convié à découvrir le vrai sens de la méditation et de la relation à l'autre... S'accommoder à l'autre en lui laissant la place dont il a besoin pour exister, sans oublier celle dont on a besoin, voilà ce que nous oublions trop souvent de faire. Une belle histoire qui invite à rompre avec ses habitudes, à devenir accueillant, disponible et attentif quelque soit le moment. C'est un petit film d'animation rempli d'une très grande finesse d'esprit. Un petit bijou ! ..." 

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  • Melbeau Siteweb .

    Un hommage à toutes les victimes des attentats qui sont survenus dans la soirée du vendredi 13 novembre à Paris. Avec une pensée pour les familles...

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    Ils nous prennent nos vies, ils n'auront pas nos âmes... Jamais. 

    Hommage : Nous sommes Paris

    Hommage : Nous sommes Paris

    Hommage : Nous sommes Paris

    Hommage : Nous sommes Paris

    Hommage : Nous sommes Paris

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  • Melbeau Siteweb .

    La brume s'invite dans le pays chartrain. Les brocanteurs s'installent sur la place des Epars de la ville de Chartres. Tandis qu'un peu plus loin, au sud ouest de la ville, l'étang de Luisant prend un air de mystère dans cet épais brouillard... Un petit bateau prend le large, les canards cancanent, nasillent. Les coureurs, cyclistes, promeneurs font le grand tour...

    Dans la brume du pays chartrain

    Dans la brume du pays chartrain

    Dans la brume du pays chartrain

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